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백종원 어묵볶음 레시피. 간단요약

by 내땅왕 2023. 6. 26.
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재료: 어묵 3장, 양파 1/2개, 대파 1줄기,

식용유 2숟갈,마늘 1/2숟갈, 설탕 1숟갈, 간장3숟갈, 물 1/2컵

 

1. 후라이팬에 식용유 2~3숟갈을 넣고 마늘을 볶다가

적당한 크기로 썬 어묵 3장을 넣고 같이 볶아요

 

2. 어느정도 어묵이 볶아지면 양파1/2개, 채썬 대파 1줄기,

마늘 1/2숟갈, 설탕 1숟갈, 간장 3숟갈, 물 1/2컵을 넣고 졸이면 끝이에요.

 

3. 먹기전에 참기름 1숟갈 또는 참깨 1숟갈 뿌려먹으면 더 맛있어요

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